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近20國留學生湖南搭建國際“食博會”展異域風情

作者:?巴中新聞 發布時間:?2019年11月24日 17:37:40

  巴中新聞網長沙11月22日電 (記者 唐小晴通訊員田天)“中國的朋友,我們這里有咸魚拌茄子、大鍋飯等美食,還有旅游景點推薦,快來看一看!”身著民族服飾、來自剛果(布)的留學生王浩明敲響非洲鼓“攬客”。

留學生制作的美食受到熱捧。 唐小晴 攝

  在22日湖南師范大學第十一屆“世界文化周”文化綜合展示活動上,來自中國、俄羅斯、巴基斯坦、老撾、泰國、印尼、韓國、澳大利亞等近20國留學生搭建起國際“食博會”,親手制作各國特色小吃,同時用圖片展板、歌舞樂器等展示本國風土人情。

留學生制作的美食。 唐小晴 攝

  “韓國館”以分享風靡韓國神殿炒年糕烹飪法的“妙招”,吸引了眾人排隊討教,身著漢服的樸信閔用流利漢語介紹韓國文化。“很多中國人喜歡到韓國旅游,我們想借此機會讓中國學生了解韓國,增進交流和友誼。”

“越南館”排起了長隊。 唐小晴 攝

  馬來西亞留學生劉藹萱和團隊一大早就起床烹飪椰漿飯、沙嗲、馬來糕點和咖喱雞等特色食物,還專門讓他國學生體驗馬來西亞海娜紋身。“這是一次難得的交流機會。”劉藹萱希望,今后能擔任中國和馬來西亞的民間交流使者,促進兩國多領域合作。

  在人氣最高的“俄羅斯館”,俄式餡餅、布林餅、鯡魚沙拉供不應求,火辣的民族舞蹈吸睛無數。東道主“中國館”也毫不示弱,身著旗袍、漢服的學生們正在展示書法和茶道。“今天展示的都是最具特色的中華文化,以此歡迎世界各國留學生來中國學習交流。”學生張金說。

  現場也同時開展了“中文歌唱比賽”決賽活動。湖南師范大學全校師生通過網絡和現場評選,評出了世界文化周網絡最受歡迎獎、最佳綜合展示獎、最佳美食獎、中文歌唱比賽一、二、三等獎等多個獎項。

  近年來,越來越多的外國學生選擇來中國留學。教育部數據顯示,2018年共有來自196個國家和地區的492,185名各類外國留學人員在全國31個省(區、市)的1004所高等院校學習。

  主辦方湖南師范大學國際漢語文化學院冀以此活動搭建來華留學生展示自身和本國文化平臺,鍛煉其漢語表達能力與跨文化交際能力,進而促進中外文化交流。(完)

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